A pesar que hubo un muerto y cinco personas intoxicadas en el Cereso de Jaltocán, la Comisión de Derechos Humanos del Estado de Hidalgo (CDHEH) tardó dos años en emitir una resolución, que además no es vinculatoria y no resuelve a favor de los agraviados, y sólo solicita una investigación al titular de la Secretaría de Seguridad Pública del Estado de Hidalgo, Mauricio Delmar Saavedra.
En septiembre de 2018, se informó sobre la muerte de un interno en el Centro de Readaptación Social (Cereso) de Jaltocán y la intoxicación de seis personas privadas de la libertad (una fue descartada), a consecuencia del consumo de alimentos que los expusieron a organofosforado (fosfuros y sulfuros), y la CDHEH emitió una Propuesta de Solución hasta febrero de 2020, misma que fue aceptada, pero aún no concluye con el proceso de investigación.
Con base en los actos realizados por el organismo defensor de los derechos humanos y de la Procuraduría General de Justicia de Hidalgo (PGJEH), del 13 al 15 de septiembre de 2018 en el Cereso, siete personas privadas de la libertad presentaron alteraciones en su salud, una de ellas falleció.
Las otras seis debieron ser excarcelados para su atención médica en diferentes nosocomios ubicados en el municipio de Huejutla de Reyes.
En los análisis periciales realizados a la persona fallecida se determinó como causa de la muerte intoxicación de etiología a determinar, hecho con el que la CDHEH dio por acreditado que el interno ingirió algún alimento que trajo como consecuencia la intoxicación y posteriormente su muerte, de ahí que se resuelve que no se salvaguardó su integridad, y con motivo de la intoxicación, falleció.
La CDHEH determinó que el entonces encargado de la Dirección del Centro de Reinserción Social de la Huasteca, incumplió con su obligación preservar la vida y salud de los internos, debido a las imperantes deficiencias en la seguridad de las personas privadas de su libertad, así como la violación al derecho de una estancia digna y segura en prisión, y al de Protección de la integridad física del interno.
Después de casi dos años (febrero de 2020), la CDHEH emitió una Propuesta de Solución que fue enviada al secretario de Seguridad Pública (SSP) en la que se le pide girar instrucciones para iniciar una investigación contra de la autoridad involucrada y en su caso, dar inicio a los procedimientos legales para determinar la responsabilidad en que incurrió las autoridades involucradas.
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