Tenango de Doria será sede de la Feria Regional del Café que tiene como objetivo posicionar y promover las variedades del aromático de la región Otomí-Tepehua, adelantó Edmundo Martínez Hernández, delegado de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo (Canaco) en Acaxochitlán.
Detalló que se encuentran en los preparativos para el festival que tienen planeado realizar a finales de octubre durante tres días, en los cuales pretenden que participen productores, además se impartirán pláticas y conferencias con temas de finanzas y apoyarán con financiamiento a los productores a través de la Canacope.
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Mencionó que hasta el momento confirman la participación de nueve productores de los municipios cafetaleros de la Otomí-Tepehua, pero además de la sierra alta de Chapulhuacán, y Xochicoatlán.
Señaló que en Tenango de Doria se impulsa la Ruta del Café como un atractivo turístico y para detonar la economía de los productores del grano en la región.
Añadió que entre sus proyecciones de trabajo está detonar el gusto y conocimiento del grano en la población hidalguense, para que desde los hogares se deguste el café hidalguense, posteriormente, proyectarlo a otros estados y en un futuro a nivel internacional.
“A través de la proyección turística que tenemos del proyecto de la Ruta del Pulque Hidalgo también vamos a realizar esa difusión y promoción del producto, de los productores y del café hidalguense”, compartió.
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Destacó que el café de Chapulhuacán participó en festivales de New York donde ganó premios, mientras que el que se produce en Tenango de Doria se presentó y obtuvo premios en Francia.
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