Alimentos

8 de jul 2020

Bistecs vegetales, muy pronto cerca de ti a través de una impresora 3D

Uno de los prototipos imprimirá 20 kg del alimento por hora en un mundo que se vuelca cada vez más a los sustitutos de la carne

1 de jul 2020

Familia colombiana lleva el campo a YouTube

Nubia, David, y Alejandro Gaona, madre e hijos de la sierra del país sudamericano, se hicieron virales en esta red social, a través de tutoriales para sembrar en casa

18 de jun 2020

Prepara y comparte la comida de forma segura

Las recomendaciones para evitar contagios a través de los alimentos incluyen lavar todo, separar las carnes y refrigerar todos los productos

12 de jun 2020

¿Qué comida puedes sembrar en casa?

Los huertos en el hogar garantizan la calidad de la comida que llega a los platillos que preparas

31 de mar 2020

Ponen en marcha Hidalgo te nutre

El objetivo es combatir la desnutrición en 60 municipios considerado como de alta y muy alta marginación

12 de feb 2020

Amparos por etiquetado hasta que se publique el decreto: CNA

Sin embargo, el presidente del Consejo Nacional Agropecuario dijo que "aun no saben cuándo va a publicarse"

27 de ene 2020

Lista, nueva norma de etiquetado frontal

El gobierno afirma que es la NOM más democrática y transparente; las empresas la rechazan

4 de dic 2019

Etiquetado en alimentos beneficiaría a 85 millones de mexicanos

La directora del Centro de Orientación Alimentaria aseguró que esta política será positiva en la salud de los mexicanos

3 de dic 2019

Van tres muertes por crisis alimentaria en Chihuahua

Más de un centenar de niños padecen desnutrición en los municipios de Guadalupe y Calvo y Parral

8 de oct 2019

Alcaldesa va contra los elotes y taquitos; propone cobrar impuestos

La alcaldesa de Reynosa, Tamaulipas, Maki Ortiz, quiere que este deleite se convierta en un martirio

19 de sep 2019

CNDH emite siete propuestas para etiquetado frontal de alimentos

Los diputados discuten ajustes al etiquetado frontal de alimentos procesados donde se informe la cantidad de azúcares, grasas, sales y otros elementos que contienen

17 de sep 2019

Organismos internacionales piden a México adoptar un etiquetado claro

El etiquetado que actualmente se halla en los productos es difícil de interpretar, dijeron la OMS y la OPS

22 de ago 2019

Disruptores | Uber Eats: el coloso tiene hambre

La compañía especializada en entrega de comida tiene presencia en 40 ciudades del país, pero su objetivo es ampliar su cobertura a siete localidades más antes de que concluya este año

19 de ago 2019

Granjas compartidas, nueva moda en Holanda para combatir el cambio climático

El objetivo es reducir la emisión de carbono de la producción agrícola y reducir el derroche alimentario

29 de jul 2019

Mejorarán los procesos de alimentos escolares

Buscan lograr mayor eficiencia y contribuir en la prevención de obesidad de los niños

28 de may 2019

Sube la tortilla y el pan, pero ¿cumplen con los niveles de nutrientes?

Estudios pusieron a prueba alimentos de marcas Milpa Real, Gruma y Bimbo; de las tiendas Soriana, Chedraui, Costco y Walmart

16 de may 2019

Evita llevar a tu trabajo estos cinco alimentos en tupper

Aunque resulte práctico y común, no todo se puede transportar en los famosos recipientes de plástico

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