Gastronomía

13 de abr 2024

¿Las has probado? 4 Comidas más exóticas en Hidalgo

La diversidad de platillos puede satisfacer cualquier paladar.

11 de abr 2024

Riqueza gastronómica de Hidalgo presente en Acapulco

La barbacoa, el tesoro culinario de la entidad para todo el país, es llevada de las manos del chef Aquiles Chávez 

8 de abr 2024

Villa de Tezontepec: Quieren superar el récord de la torta de dos metros

El próximo uno de mayo habrá una fiesta en la que pretenden regalar más de 20 mil tortas

8 de abr 2024

Tulancingo: Taco placero, sabor y tradición en una mordida 

Son 14 las plazas y tianguis que se hacen en el municipio, sin embargo, el más importante y representativo es el del día jueves 

8 de abr 2024

Feria Gastronómica de Santiago de Anaya es un elixir de sabores 

Fueron más de dos mil doscientos los cocineros tradicionales que participaron con sus platillos y bebidas y postres. 

4 de abr 2024

¿Cuántos pueblos con Sabor tiene Hidalgo? Conócelos

La entidad se disfruta con cada bocado gracias a su amplía gastronomía

4 de abr 2024

43 Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya este fin de semana

Alistan el tradicional concurso de platillos elaborados con flora y fauna de la región

1 de abr 2024

Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya: Programa y detalles de la edición 2024

Uno de los eventos más esperados del año

1 de abr 2024

Escamoles: el “caviar mexicano”

Los habitantes de la región los consumen desde tiempos prehispánicos, aseguraron comerciantes 

1 de abr 2024

Escamoles, un auténtico manjar mexicano

En el ejido de Huitexcalco, se recolectan estas larvas cuyo precio ronda los mil pesos

1 de abr 2024

Tecozautla, municipio de vinos, xhitas y cortapollos

Este municipio tiene entre sus atractivos un viñedo que permite al visitante aprender sobre el arte vinicultor.

29 de mar 2024

Sabores de Hidalgo serán presentados en programa francés

Durante varios días se grabaron programas en la entidad

28 de mar 2024

Alfajayucan alista el Tercer Festival de la Mojarra 

Participarán cocineras tradicionales y chefs de diversas partes de la entidad 

25 de mar 2024

Tulancingo: Catálogo de platillos de este Pueblo con Sabor

Aunque en el municipio hay diferentes alimentos típicos, sin duda, el guajolote es el más resalta

21 de mar 2024

Comida hidalguense tradicional se mostrará en Francia

La chef Alexia Duchêne del Canal +Francia se encuentra en Hidalgo junto con su equipo de trabajo para conocer el arte culinario de la entidad

19 de mar 2024

Itacate: la próxima serie de comida en el Mezquital

El grupo musical Membda de El Cardonal participa en esta producción gastronómica

19 de mar 2024

Comienza temporada de xamues, insectos comestibles del Mezquital

Se encuentran en los mezquites de los ejidos y cerros y son particularmente apreciados entre los habitantes de esa región.