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Encarecen productos de canasta básica

  • Claudia Gonzalez-Rubio
  • en Local

Tulancingo, Hidalgo.- Amas de casa padecen cada que van al mandado, pues cuando no es un producto el que encarece es otro, y la temporada de frío contribuye porque se hielan algunos perecederos.
El nuevo año lo recibieron con el alza del limón, el cual de diez y 12 pesos que costaba el kilo, ahora vale entre 20 y 25 pesos, lo doble.
La cebolla no ha recuperado su precio desde hace un par de meses, ya que el kilo oscila entre diez y 15 pesos. Otros productos del campo que han encarecido por las heladas son calabaza y chayote.
Comerciantes mencionaron que también ha aumentado de precio el cilantro, rábano, nopal y lechuga, porque el frío les afecta mucho y escasea el producto. Lo antes mencionado lo traen de invernadero, por lo que son más caros.
Vendedores refirieron que los productos del campo dependen del clima, por lo que mucha sequía, abundante agua y heladas afectan la producción, y al haber menos aumenta de precio.
Citaron que con el inicio de año bajó de precio el jitomate, de cotizarse hasta en 20 pesos durante las festividades recientes, ahora vale diez pesos el kilo o dos kilos por doce pesos, al menos en el pasado tianguis.
Otro básico que está caro, mencionaron amas de casa, es el huevo, ya que el kilo oscila entre los 30 pesos, a lo que productores comentaron que con el frío las gallinas producen menos.

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