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Básicos cuestan más

  • Concepción Ocádiz
  • en Local

Tulancingo, Hidalgo.- Los precios de productos de la canasta básica se incrementan.
Apenas sí alcanza para comprar tres de ellos, con lo que contempla el salario mínimo que será, al iniciar el próximo año, de 88.36 pesos diarios.
Un litro de aceite, un kilo de arroz y uno de frijol, se pueden adquirir con esa cantidad.
En un recorrido por diversas tiendas, -aunque varían según la ubicación y si es miscelánea, abarrotera o de autoservicio-, el común denominador de las amas de casa es que no alcanza.
Si bien incrementará el salario mínimo a los 88.36 pesos diarios, refieren entrevistadas, que lo que hay en el monedero es insuficiente para abastecer la canasta.
CUENTAN CON EL INGRESO DEL ESPOSO
La canasta básica mexicana se conforma con 80 productos en toda despensa familiar.
Es un conjunto de bienes y servicios indispensables para que una familia pueda satisfacer sus necesidades básicas de consumo a partir de su ingreso.
Pero es imposible surtirla, coincidieron informantes.
Entre el listado de los precios están:
El aceite, 24 pesos; azúcar entre 18 y 24 pesos; café soluble entre 58 y 64 pesos, frasco de 200 gramos; aguacate de 45 a 70 pesos el kilo; jitomate entre los 17 y 25 pesos; litro de leche entre 15 y 17 pesos.
La cebolla, el jitomate y el limón se venden en 30, 20 y 25 pesos el kilo.
Leche: 16 pesos, huevo: 30 pesos, frijol: 25, arroz: 21 hasta 40 pesos; carne roja: 143 pesos.
EL SONDEO
De surtir completa la canasta básica se estaría invirtiendo aproximadamente mil pesos o más; tan solo basta pensar en lo que cuesta el papel higiénico, según la marca.
“Lo elemental, sin considerar el pago del gas, luz, teléfono y otros servicios”, indicó Alejandra Ramírez.
Huevo, frijol, aceite, azúcar, papa, jitomate, arroz,  papel de baño, cebolla y limón, además de aguacate, y pollo, no se pueden adquirir todos al mismo tiempo. Sus precios varían, incluso, de un día a otro.
“O compras huevo y aceite, pero no arroz, y mucho menos verduras”, dijo Justina Soto.
“Por ejemplo: compré en la plaza el tomate a 10 pesos el kilo, este si bajó, pero no pude comprar jitomate”, cita.
Carmen Ramos señaló: “Tenemos que estirar el gasto familiar, y entonces igual ayudar a los maridos, ya sea vendiendo productos por catálogo o en estas fechas, juguete, esfera y varias cosas. En verdad no alcanza”.
Rosalba Pérez menciona que “la despensa se va surtiendo prácticamente al día. En las plazas es difícil comprar las verduras y frutas, no alcanza surtir lo que han llamado el Plato de Buen Comer y que luego en Salud o en las escuelas nos recomiendan comprar pescado”, refirió María Malena Hernández.
“Preferimos que coman los hijos y nosotros solo lo indispensable; ellos sí que coman bien, pues tienen que estar sanos para tener buen rendimiento escolar y no presenten anemia. Tenemos que trabajar en el hogar para poder ir subsanando el gasto, y sobre todo cuando la familia se compone de más de 5. Servicios como transporte y luz, además de gas, este último en 360 pesos el tanque de 20 kilogramos”.
Hace un año, en estas fechas, este producto en esa misma presentación: 290.60 pesos.
De pasajes tan solo ida y vuelta son 15 pesos, una sola persona, pero si se tienen 2 hijos en la escuela: son 45 pesos, la mitad del ingreso diario; aparte la luz, el bimestre entre los 100 y 300 pesos, según el consumo; y el gas, hay quien compra dos: uno para la cocina y otro para el baño. Por lo que en definitiva no alcanza.
¿Pero entonces cómo se le hace?
Auto-empleándose, vendiendo plantas, utensilios, juguetes, ropa y calzado. Además tejiendo, bordando y pintando, y esas artesanías ofreciéndolas.
“No alcanza”, es lo que dicen amas de casa.

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