Alistan Feria del Queso en Tulancingo

Se presentarán más de 30 expositores

Sonia Nochebuena

  · miércoles 16 de octubre de 2019

Este fin de semana se realizará la feria del queso, informaron autoridades. / BASILIO JUÁREZ.

Con el objetivo de atraer turismo a la región, este fin de semana se realizará en Tulancingo la Sexta Feria del Queso, en la que se contará con más de 30 expositores.

Sumado a la promoción en la variedad de quesos del municipio, también se presentarán diversos productos que se elaboran con leche, como es el caso de los yogures combinados con frutas.

Se contará con diversos eventos culturales y artísticos, así como talleres para los expositores y los visitantes. La Feria se realizará en el céntrico Parque la Floresta, en la que se contempla superar 15 mil asistentes.

De acuerdo a cifras de Fomento Lechero de la Secretaria de Desarrollo Agropecuario e Hidalgo (SEDAGROH), en el estado se cuentan con 42 centros de acopio para la leche; Tulancingo produce 50 toneladas de queso diariamente que se traduce a 500 mil litros de leche.

Esta Feria apoya a expositores, ya que permite dar a conocer los productos con los que cuenta y comercializarlos a diferentes estados.

En 2018 la feria registró más de 15 mil visitantes y una derrama económica cercana a un millón de pesos.